Συνταγή

  1. Χωριάτικη μακαρονάδα

    17/06  Συνταγή  Υλικά     250 γρ. λαζάνια     400 γρ. φασολάκια     λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα     1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  2. Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

    01/06  Συνταγή  Υλικά για 10 μερίδες •    1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά ΤΣΙΚΑΚΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ •    2

  3. Η μπουζοπούλα, κομμάτι της Λακωνικής παράδοσης

    18/05  Συνταγή  Απολαύστε αυτήν την εβδομάδα ψημένη μπουζοπούλα στην ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ με 7,90€/κιλό

  4. Χοιρινό γεμιστό με πέστο

    12/05  Συνταγή  Υλικά •    2 κιλά χοιρινό μπούτι ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ •    2 πατάτες μέτριες κομμένες στη μέση •    2 κ.σ. φασκόμηλο

  5. Αρνί στο φούρνο με πατάτες, ρίγανη, θυμάρι και ξύσμα λεμονιού

    13/04  Συνταγή  Υλικά για 6 άτομα 4 κιλά αρνί, κατά προτίμηση σπάλα και μπούτι, κομμένο σε μερίδες και καλά πλυμένο

  6. H Μαγειρίτσα της Μάνης

    12/04  Συνταγή  Υλικά   Εντόσθια από κατσίκι μετρίου μεγέθους (κοιλίτσα, έντερα, συκωταριά) 1 μεγάλο μάτσο μάραθο τρυφερό 1 μάτσο κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζανάκι

  7. Μπριζόλες στη σχάρα

    16/02  Συνταγή  Υλικά (για 4 άτομα) •    4 μπριζόλες χοιρινές ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ •    ½  στο φλιτζ. ελαιόλαδο •    ½  κουταλάκι ρίγανη •  

  8. Γιουβέτσι με χοιρινό

    03/02  Συνταγή  Υλικά 1,5 κιλό χοιρινό λαιμό ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ 1/2 φλ. παρθένο ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο   2

  9. Χοιρινό λαγωτό

    28/01  Συνταγή  Υλικά (για 4 άτομα) •    1 κιλό χοιρινό σπάλα ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ •    1 φλιτζ. ελαιόλαδο •    1 ξυλάκι κανέλας •  

  10. Για να απολαμβάνεις άφοβα το σουβλάκι σου…

    28/01  Συνταγή  Το κόκκινο μύρτιλλο μειώνει την απορρόφηση περιττού λίπους και τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα σύμφωνα με Σουηδική επιστημονική

  11. Καμουφλαρισμένη τηγανιά

    20/01  Συνταγή  Υλικά     2 κιλά χοιρινή τηγανιά ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ     3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 κίτρινη, 1 πορτοκαλί)     1 κρεμμύδι

  12. Ιστορίες πίτσας από την Remo Pizza-Café!

    13/01  Συνταγή  Ενδιαφέροντα και παράξενα για την προσιτή απόλαυση του καλοφαγά από έναν ειδικό του είδους

  13. Η σαλάτα της Λακωνίας

    12/01  Συνταγή  ΣΠΑΡΤΗ. Eνδιαφέρουσα είναι η αναφορά της ιστοσελίδας greekgastronomyguide.gr  στη γαστρονομία της Λακωνίας. Αναφέρεται στη Σαλάτα της Λακωνίας ως

  14. Χοιρινό με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα απο την Τσικάκης - Γιαννόπουλος!

    31/12  Συνταγή  Xριστουγεννιάτικο τραπέζι στο σπίτι την παραμονή για αγαπημένους φίλους και συγγενείς! Κάθε Χριστούγεννα το μενού μπορεί έχει ως βασικό

  15. Μανιάτικο ρεγάλι

    29/12  Συνταγή  Το μανιάτικο ρεγάλι είναι μια δεμένη, κοκκινιστή μαγειρίτσα που σερβίρεται σαν σάλτσα πάνω σε ρύζι πιλάφι. Υλικά (για 4

  16. Χοιρινό μπουτάκι με μήλα και Calvados

    23/12  Συνταγή  Yλικά (για 8 άτομα) •    1 χοιρινό μπουτάκι ΤΣΙΚΑΚΗΣ - ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ, περίπου 2 κιλά •    1 κ.σ. αλεύρι για

  17. Πώς να φτιάξετε το τέλειο Χριστουγεννιάτικο χοιρομέρι!

    22/12  Συνταγή  Μια πρόταση του notospress.gr και της ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.

  18. Ζυμαρικά σε 2' με λουκάνικο και φασολάκια

    07/12  Συνταγή  Υλικά 250 γρ. λουκάνικο με πράσο ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ, κομμένο σε λεπτές φέτες [Δες προσφορά εβδομάδας 4,99€] 250 γρ. φασολάκια κατεψυγμένα

  19. Ψαρονέφρι με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο

    28/11  Συνταγή  Υλικά •    2 ψαρονέφρια ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ [Προσφορά εβδομάδας 7,80/κιλό] •    1/2 φλυτζανάκι ελληνικού καφέ ελαιόλαδο •    2 κ.σ. μουστάρδα

  20. Σούπα με φακές και χοιρινό κότσι

    11/11  Συνταγή  Υλικά Για το κότσι     1 κότσι χοιρινό ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ     1 κρεμμύδι ξερό στα 4     2 καρότα σε

  21. Νόστιμα σπιτικά burger!

    31/10  Συνταγή  Υλικά (για 4 μερίδες) 4 μπιφτέκια ΤΣΙΚΑΚΗΣ – ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ (Προσφορά εβδομάδας) Για τα burger 4 ψωμάκια για burger 2

  22. Κεμπάπ Γιαουρτλού

    18/10  Συνταγή  Υλικά Κεμπάπ ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ [Προσφορά της εβδομάδας: 4,99€ το κιλό] Για την σάλτσα 1½ κουταλιές της σούπας τοματοπελτέ 350 gr.

  23. Κότσι με μαύρη μπύρα

    13/10  Συνταγή  Υλικά Για τη μαρινάδα •    1 κ.σ. καστανή ζάχαρη •    1 κ.σ. καπνιστή γλυκιά πάπρικα •    1 κ.γ. μπούκοβο

  24. Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

    06/10  Συνταγή  Υλικά Μπιφτέκια ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ (προσφορά εβδομάδας) Για τις πατάτες φούρνου 8 πατάτες 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ρίγανη 2 λεμόνια

  25. Ψαρονέφρι με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο

    29/09  Συνταγή  Υλικά •    2 ψαρονέφρια ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ •    1/2 φλυτζανάκι ελληνικού καφέ ελαιόλαδο •    2 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους •  

  26. Βιεννέζικο σνίτσελ

    23/09  Συνταγή  Υλικά (για 6 άτομα)      •    6 φέτες χοιρινό ΤΣΙΚΑΚΗΣ – ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ καλά χτυπημένες για σνίτσελ •  

  27. Kροκέτες με ψητό χοιρινό, λιαστή ντομάτα και ντιπ βασιλικού

    09/09  Συνταγή  ΛΑΚΩΝΙΑ. Το notospress.gr σε συνεργασία με την ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ σας παρουσιάζει σήμερα μια πεντανόστιμη πρωτότυπη συνταγή που θα κερδίσει

  28. Χοιρινό λεμονάτο με πατάτες και καρότα στην κατσαρόλα

    02/09  Συνταγή  Το notospress.gr σε συνεργασία με την ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ παρουσιάζει ένα παραδοσιακό φαγητό «της μαμάς», ένα φαγητό που αρέσει σε

  29. Οι αρχιμάγειρες Ελλάδος βραβεύουν συνταγές στη Μονεμβάσια

    30/07  Συνταγή  MONEΜΒΑΣΙΑ. Η ένωση γυναικών οι "Μονεμβασιώτισες" θέλοντας να αναδείξει την τοπική γαστρονομία της Λακωνίας διοργανώνει το Δεύτερο φεστιβάλ

  30. Ποιος λέει όχι σε ένα καλοκαιρινό μπάρμπεκιου;

    14/07  Συνταγή  Ειδικά όταν αυτό γίνεται πιο οικονομικό με τη φροντίδα της "ΤΣΙΚΑΚΗΣ - ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε."

  31. Αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ, τυρί και γαλοπούλα

    11/07  Συνταγή  Εύκολη, γρήγορη, απλή αλλά εξαιρετικά εντυπωσιακή και ακόμα πιο οικονομική με την Βραστή Γαλοπούλα που προσφέρει ο Τσικάκης-Γιαννόπουλος Α.Ε. μέχρι το Σάββατο μόνο 6,99€/κιλό

  32. Χοιρινό μπούτι μελωμένο

    29/06  Συνταγή  Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι Τσικάκης-Γιαννόπουλος [Δείτε προσφορά εβδομάδας] 1 ποτήρι χυμό από πορτοκάλι χυμό από 1 λεμόνι  λάδι

  33. Η μπουζοπούλα, κομμάτι της Λακωνικής παράδοσης

    23/06  Συνταγή  «... Δυο φορές το χρόνο, τη Λαμπρή και τα Χριστούγεννα, κινούσε από το μακρινό χωριό ο παππούς μου

  34. Γίγαντες πλακί με σύγκλινο Μάνης

    14/06  Συνταγή  Υλικά 1 πακέτο γίγαντες 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο

  35. Λακωνικοί Σαμουσάδες

    09/06  Συνταγή  Υλικά •    1 πακέτο φύλλο χωριάτικο •    250 γρ. βούτυρο φρέσκο •    2 φλιτζάνια καρύδια σπασμένα •    1

  36. Παραδοσιακός Μουσακάς

    02/06  Συνταγή  Υλικά για 8 μερίδες •    1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες Κτήμα Γκολέμη •    1 κιλό πατάτες Νεάπολης •    4 κουτ.

  37. Παραδοσιακός Λακωνικός Καγιανάς

    23/05  Συνταγή  Υλικά 4 αυγά 400 gr. Ντομάτες Σκάλας σφιχτές και ώριμες 80 ml. αγνό ελαιόλαδο Λακωνίας «Δωρικόν» Αλάτι από τη

  38. Παραδοσιακό Μπαρδουνιώτικο

    18/05  Συνταγή  ΛΑΚΩΝΙΑ. Σας παρουσιάζουμε  με χαρά συνταγές μαγειρικής που προέρχονται (και) από τη Λακωνική παράδοση και βασίζονται στα αγνά

  39. Αρνί στη σούβλα!

    30/04  Συνταγή  Το έθιμο δεν πεθαίνει όσα και αν είναι τα προβλήματα. Αντιθέτως έρχεται να μας χαρίσει κάποιες στιγμές ευχάριστες

  40. Φέτος φτιάχνουμε μαγειρίτσα με χοιρινό Τσικάκης-Γιαννόπουλος!

    28/04  Συνταγή  Υλικά (για 4 άτομα): • 400 γρ. σπάλα χοιρινή "Τσικακης - Γιαννόπουλος", πολύ ψιλοκομμένη • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 πράσα ψιλοκομμένα