Κλάδεμα καρποφορίας ελιάς: Πρακτικός οδηγός για σωστή παραγωγή βήμα-βήμα (video)
Πώς γίνεται το σωστό κλάδεμα καρποφορίας στην ελιά, ποια κλαδιά αφαιρούμε και γιατί, με βάση πρακτική εφαρμογή στο χωράφι
Πρακτικός οδηγός για το κλάδεμα καρποφορίας της ελιάς, με στόχο τον σωστό αερισμό, τον καλό φωτισμό και τη σταθερή παραγωγή.
ΕΛΛΑΔΑ. Το κλάδεμα καρποφορίας της ελιάς αποτελεί βασική καλλιεργητική πρακτική, που επηρεάζει άμεσα τη σωστή λειτουργία του δέντρου και τη σταθερή παραγωγή.
Το κλάδεμα καρποφορίας δεν είναι μια απλή αφαίρεση κλαδιών, αλλά μια στοχευμένη παρέμβαση που αποσκοπεί στη σωστή ανάπτυξη, τον καλό αερισμό και τον επαρκή φωτισμό του δέντρου.
Στο βίντεο από το κανάλι «Μαθαίνοντας για την Ελιά», παρουσιάζεται βήμα-βήμα το πώς γίνεται το κλάδεμα σε ένα ποτιστικό δέντρο με έντονη βλάστηση, χρησιμοποιώντας ψαλίδι μπαταρίας, χωρίς τη χρήση αλυσοπρίονου, καθώς δεν απαιτούνται χοντρές παρεμβάσεις.

Από πού ξεκινά το κλάδεμα
Η διαδικασία ξεκινά από το εσωτερικό του δέντρου προς τα έξω και από χαμηλά προς τα πάνω, με στόχο:
- να δοθεί φως στο κέντρο,
- να βελτιωθεί ο αερισμός,
- να απομακρυνθούν οι βλαστοί με λάθος προσανατολισμό.
Αφαιρούνται κυρίως:
- εσωτερικοί βλαστοί που μπουκώνουν το δέντρο,
- κλαδιά με λοξή ή διαγώνια κλίση προς το εσωτερικό,
- ξερά κλαδιά,
- βλαστοί που μπλέκουν μεταξύ τους.

Τι αφαιρείται και γιατί
Κατά τη διάρκεια του κλαδέματος, δίνεται έμφαση στην αφαίρεση των εσωτερικών βλαστών, ώστε να μπορεί κάποιος να βλέπει και να περνά μέσα στο δέντρο, ένδειξη ότι έχει εξασφαλιστεί επαρκής χώρος, φως και αέρας.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται και στην αφαίρεση κλαδιών με καρκινώματα.
Το βασικό κριτήριο δεν είναι η μεγάλη αφαίρεση, αλλά οι μικρές και στοχευμένες παρεμβάσεις, ώστε:
- να μη χαθεί παραγωγή,
- να διατηρηθεί η καρποφόρα βλάστηση,
- να καθαρίσει το εσωτερικό του δέντρου.
Το τελικό αποτέλεσμα
Μετά το τέλος της διαδικασίας, το δέντρο:
- έχει καθαρό εσωτερικό,
- δέχεται καλύτερα τον ήλιο,
- αερίζεται σωστά,
- παραμένει παραγωγικό, χωρίς να έχει «αδειάσει».
Όπως επισημαίνεται στο βίντεο, αφαιρέθηκε πολύ μικρό ποσοστό της συνολικής βλάστησης, ενώ το δέντρο είναι πλέον έτοιμο να λειτουργήσει σωστά σε επίπεδο καρποφορίας.

Στόχος του κλαδέματος
Το κλάδεμα καρποφορίας δεν γίνεται για να φαίνεται το δέντρο «καθαρό», αλλά για να λειτουργεί σωστά, με:
- σωστή κατανομή βλάστησης,
- επαρκή φωτισμό,
- καλό αερισμό,
- και διατήρηση της παραγωγικής δυναμικής.
Δείτε το βίντεο: