Μέλη από το Ινστιτούτο Γαστρονομίας και μάγειρες από την Τουριστική Σχολή ΕΠΑΣ ΟΤΕΚ Ναυπλίου, και όχι μόνον, κάνουν την πρόβα τζενεράλε για το μεγάλο τσουρέκι που θα δημιουργηθεί την Κυριακή των Βαϊων από τις 10 το πρωί έως το απόγευμα στην πλατεία Συντάγματος του Ναυπλίου. Με μεράκι τρελλό και χαρά για μια δημιουργία ξεχωριστή.

Το Ινστιτούτο Γαστρονομίας Λακωνίας σε συνεργασία με τη σχολή τουριστικών επαγγελμάτων ΕΠΑΣ ΟΤΕΚ Ναυπλίου και με αφορμή τη συμπλήρωση 40 ετών πολύτιμης προσφοράς της στον Κλάδο του Τουρισμού, υλοποιούν εκδήλωση γαστρονομικού – τουριστικού περιεχομένου με τίτλο «Γεύσεις Μεγάλης Εβδομάδας στο Ναύπλιο» την Κυριακή των Βαΐων, 17 Απριλίου, στην πρωτεύουσα του νομού Αργολίδας.
Στόχος της εκδήλωσης είναι, μέσα από την παρουσίαση των παραδοσιακών γεύσεων που επικρατούν κατά τον εορτασμό του Πάσχα, η ανάδειξη των Πελοποννησιακών προϊόντων αλλά και της Περιφέρειάς μας ως Γαστρονομικού Προορισμού. Η πρώτη αυτή ενέργεια ξεκινά με το Ναύπλιο που είναι και η βάση της Σχολής και στόχος να ακολουθήσουν και άλλες ανάλογες ενέργειες που σταδιακά θα δημιουργήσουν ένα Γαστρονομικό Χάρτη της Πελοποννήσου.


Οι διοργανωτές προσκαλούν Λάκωνες παραγωγούς προκειμένου να συμμετέχουν αποστέλλοντας τα προϊόντα τους τα οποία θα χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ΠΟΠ συνταγών.
Για δηλώσεις συμμετοχής, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλούν στο 6977450316 ή να στέλνουν e-mail στο ingalak@gmail.com