Το Κίνημα που έχει σκοπό την προώθηση ελληνικών αγροτικών προϊόντων στους καταναλωτές έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ελλάδα.
Προϊόντα όπως η πατάτα έχουν πλέον κατακλύσει τις αποθήκες κάθε σπιτιού.
Μόνο στη Σπάρτη, μέσα σε μία μέρα, μοιράστηκαν 150 τόνοι πατάτας από τα Βούρβουρα.
Με πρωτοβουλία του Δήμου Σπάρτης, και σε συμφωνία με παραγωγούς από τα Βούρβουρα οι δημότες από τις δ.ε. Σπάρτης και Μυστρά αγόρασαν 150 τόνους πατάτας με 0,30 λεπτά / κιλό (6 ευρώ τα 20 κιλά).

Η ποιότητα
«Όταν ως καταναλωτής προμηθεύεσε 20 ή 40 κιλά πατάτα, σε ενδιαφέρει και η τιμή αλλά και η ποιότητα» μας είπε ένας Σπαρτιάτης που γέμιζε το πορτ-μπαγκάζ του αυτοκινήτου. Επιδιώκει δηλαδή χαμηλή τιμή αλλά τον ενδιαφέρει και η ωρίμανση του προϊόντος. Να διατηρηθεί, δηλαδή στην αποθήκη για αρκετό καιρό.
Αν δεν πετύχεις ένα από τα δύο στοιχεία, δηλαδή τιμή και διάρκεια, έχεις χάσει.

Οι δημότες της Σπάρτης και του Μυστρά, αποδείχθηκε ότι εμπιστεύθηκαν την προσφορά των παραγωγών από τα Βούρβουρα σε ότι αφορά στην τιμή. Με 0,30 λεπτά το κιλό, έναντι 0,39 – 0,45 – 0,50 +… στην αγορά είχαν κάθε λόγο να σπεύσουν για πατάτα στο πάρκιν του «Ατλάντικ» όπου έγινε η παράδοση.

Σε ότι αφορά την ποιότητα θα φανεί στο τηγάνι και στο φούρνο…

Το «Κίνημα»
Δεν ήταν λίγοι και οι πολίτες που επέλεξαν την αγορά πατάτας από τα Βούρβουρα για να στηρίξουν το Κίνημα ανεξάρτητα από το θέμα της τιμής ή της ποιότητας.. «Πρέπει να πέσουν οι τιμές ανάλογα με την πτώση του εισοδήματος μας» είπε ένα υπάλληλος ενώ ένας παραγωγός αγροτικών προϊόντων είπε ότι: «στηρίζω το κίνημα γιατί από αυτό θα βγω κι εγώ κερδισμένος στα δικά μου προϊόντα».

Η τιμή
Η αλήθεια είναι ότι από την στιγμή που ανακοινώθηκε η τιμή ανά κιλό (0,30) οι τιμές στην αγορά της πατάτας, τουλάχιστον στη Σπάρτη, επηρεάστηκαν προς όφελος του καταναλωτή.
Την ίδια μέρα που γινόταν η παράδοση, 15/3/12, μ ε 6 ευρώ το 20κιλο (0,30/κιλό) οι τιμές στην αγορά της Σπάρτης ήταν:

ΑΒ Βασιλόπουλος
Νευροκοπίου 0,34 / κιλό
Κύπρου 1,09 / κιλό σε 3κιλη συσκευασία
Αχαϊας 0,69 / κιλό σε 3κιλη συσκευασία
Ολλανδίας 1,59/ κιλό σε 3κιλη συσκευασία

SM Παναγιωτόπουλος
Τριπόλεως 0,39 / κιλό σε 3κιλη συσκευασία

SM Καραγιάννης
Εισαγωγής 0,59 / κιλό (0,47/κιλο με κάρτα μέλους)

Μανάβικό Δημοτικής αγοράς
Τριπόλεως 0,65 / κιλό

Στις τιμές αυτές συμπεριλαμβάνεται και ΦΠΑ


Η διαφήμιση / δυσφήμιση
Η ευχέρεια που έχει το κίνημα διακίνησης προϊόντων που σε συνεργασία με τους Δήμους και τις Δ.Ο.Υ. μπορεί να προσφέρει προϊόντα στους καταναλωτές, φαίνεται ότι θα πάρει ακόμα μεγαλύτερες διαστάσεις λόγω της κρίσης.
Γι’ αυτό και οι παραγωγοί πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σε ότι αφορά στην ποιότητα των προϊόντων. Όταν τα προϊόντα είναι καλά και ποιοτικά τότε αναπτύσσεται σχέση εμπιστοσύνης ανάμεσα σε παραγωγό και καταναλωτή και το Κίνημα έχει νόημα και μέλλον. Όταν τα προϊόντα δεν είναι ποιοτικά τότε και το Κίνημα υπονομεύεται και το προϊόν μιας περιοχής δυσφημίζεται.

Μπορεί εύκολα να καταλάβει κανείς πόσο σημαντικό είναι για την πατάτα Βουρβούρων ή για το ελαιόλαδο Λακωνίας να φθάσει στους καταναλωτές ως προϊόν καλής ποιότητας και όχι «ληγμένο», κακοδιατηρημένο, νοθευμένο ή αλλοιωμένο.
Πάνω από όλα τα προϊόντα πρέπει να ελέγχονται – φυτοπαθολογικά.


Στο τηγάνι
Σε ότι αφορά συγκεκριμένα στην πατάτα το σημείο αμφισβήτησης της είναι αν έχει την ποιότητα που πρέπει ώστε να μην μαυρίσει στο μαγείρεμά της και να μην χάσει τη γεύση της.
Όταν μια πατάτα βγει από το χωράφι έχει συγκεκριμένο χρόνο που μπορεί να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά της αναλλοίωτα. ¨Όσο καλή και αν είναι σαν παραγωγή, αν μείνει στην αποθήκη για καιρό θα χαλάσει, όπως κάθε προϊόν.

Το notospress.gr για να δώσει απάντηση και σε αυτό το ερώτημα προχώρησε σε ρεπορτάζ αγοράζοντας πατάτες από τρία σημεία ( Παραγωγούς Βουρβούρων, Μανάβη της Σπάρτης και Σούπερ Μάρκετ ) και ζήτησε από έναν επαγγελματία να τις τηγανίσει. Δείτε το ενδιαφέρον video - ρεπορτάζ.

Τα παράπονα
Σε ότι αφορά στην οργάνωση από την πλευρά του Δήμου της παράδοσης της πατάτας υπήρξαν αρκετά παράπονα από πολίτες που με το χαρτί του Δήμο στο χέρι πήγαν αλλά δεν βρήκαν την πατάτα που είχαν, με αίτησή τους, ζητήσει.
Μια συμπολίτισσά έστειλε το ακόλουθο email: «Πήγα το μεσημέρι μετά τη δουλειά μου να παραλάβω στο πάρκινγκ του Ατλάντικ πατάτα που είχα παραγγείλει μέσω του Δήμου όπως είχα ενημερωθεί για την ημέρα και το τόπο παραλαβής. Αλλά και άλλοι δημότες ερχόντουσαν με τα αυτοκίνητά τους και έφευγαν άπραγοι. Όχι μόνο πατάτα δεν βρήκαμε αλλά ούτε μια ενημερωτική ανακοίνωση από το Δήμο για το τι πραγματικά έγινε όπως νομίζω ότι είχε υποχρέωση να πράξει.»

Σύμφωνα με ενημέρωση του Δήμου διανομή θα γίνει πάλι τη Δευτέρα 19 Μαρτίου στο ίδιο σημείο, ενώ για τις άλλες Δημοτικές Ενότητες του Δήμου θα εκδοθεί ανακοίνωση.