«Λακωνία»: Ο πυλώνας της αγροτικής παραγωγής που προσαρμόζεται για να αντέξει!

ΣΠΑΡΤΗ. Το Συνεταιριστικό Κίνημα στη Λακωνία έχει έναν κορυφαίο εκπρόσωπο. Όπως και η αγροτική παραγωγή του κάμπου της Σπάρτης έχει τον πυλώνα της. Πρόκειται για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Επεξεργασίας Εσπεριδοειδών Αμυκλών στη Σπάρτη. Γνωστό πλέον και στην εγχώρια αλλά και διεθνή αγορά και στην καρδιά όλων ως «Λακωνία».

Ο «γίγαντας» της παραγωγής

Συνεταιρισμός με ιστορία 60 χρόνων που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, σε μια εποχή που οι Συνεταιρισμοί για να επιβιώσουν πρέπει να λειτουργούν ως επιχειρήσεις. Ο λεγόμενος «γίγαντας» της παραγωγής στην πορεία του είχε καλές αλλά και δύσκολες στιγμές. Οι ανάγκες ανάπτυξης και ο σκληρός ανταγωνισμός επέφεραν μέσα στα χρόνια και ειδικά στην κρίσιμη για τη χώρα δεκαετία του 2005 – 2015 οφειλές και χρέη. Παρ’ όλα αυτά το εργοστάσιο «Λακωνία» έχοντας πλέον γίνει ταυτοτική έννοια της Αγροτικής παραγωγής στην ευρύτερη περιοχή της Σπάρτης άντεξε, ενώ στην ίδια περιοχή δραστηριοποιούνται δυναμικά και ιδιώτες σε όλους τους τομείς, επεξεργασίας, εμπορίας και εξαγωγής πορτοκαλιού.

Τα δύσκολα χρόνια

Υπήρξαν ταραχώδεις συνεταιριστικές εποχές - όχι μόνον στη Σπάρτη αλλά και πέριξ αυτής - για τις οποίες δεν είναι πλέον χρήσιμη η ανασκόπησή τους. Έτσι με συσσωρευμένα χρέη περίπου 5 εκατομμυρίων € ήταν αναγκαία η μετάβαση του «Λακωνία» στη νέα εποχή. Εφόσον δεν υπήρξε προληπτική συντήρηση είναι αναπόφευκτη η διορθωτική συντήρηση που δεν έπρεπε όμως να αφήσει πίσω την προσαρμογή στα νέα δεδομένα. Το 2017 ο Δημήτρης Δημάκος ορίζεται και στη συνέχεια εκλέγεται πρόεδρος του «Λακωνία» (ΑΣΕΕΑ) με εντολή να οδηγήσει το μεγάλο σκάφος της λακωνικής παραγωγής σε ήρεμα νερά με σκοπό πάντα την διάσωση του με κάθε θυσία. Χρειάστηκε κι άλλος δανεισμός που ήρθε όταν οι πιστωτές διαπίστωσαν καλή διαχείριση και προοπτική ή όταν η αγορά κατέρρεε λόγω της πανδημίας . Οι συνεταιρισμένοι στον ΑΣΕΕ Αμυκλών συμβάλουν και αυτοί στην επιχείρηση διάσωσης χωρίς να έχουν έσοδα τις τρείς χρονιές 2019 έως 2022. Εν τω μεταξύ είναι η περίοδος όπου μερίδα των παραγωγών της Λακωνίας επιλέγει την ελιά έναντι της πορτοκαλιάς λόγω συγκυριών. Η ενεργειακή κρίση, το κόστος παραγωγής ακόμα και τα χρόνια covid-19 επηρεάζουν δραματικά και την καλλιέργεια και την παραγωγή ενώ οι αγορές απαιτούν όλο και υψηλότερη ποιότητα και συνέπεια.

Το στοίχημα

Ο Δημήτρης Δημάκος επανεκλέγεται τρείς φορές (μέχρι σήμερα) και έχοντας πλέον κάνει κατάθεση ζωής ισορροπεί την επιχείρηση ανάμεσα στην συνεταιριστική της διάσταση και στην ανάγκη να γίνει άκρως ανταγωνιστική επιχείρηση, όταν μάλιστα συναντά ανταγωνισμό στο ίδιο το πεδίο που έχει αναπτυχθεί ο Συνεταιρισμός και το Εργοστάσιο του.

Συγκεκριμένες επιλογές του δικαιώνονται και στη στρατηγική και στα πρόσωπα στελεχών. Για παράδειγμα, τα οικονομικά αποτελέσματα χρήσης (Ιούνιος 2025) είναι εντυπωσιακά με τον μεγαλύτερο τζίρο όλων των εποχών στα 12.000.000€. To «Λακωνία» παρουσιάζει τεκμηριωμένη λειτουργική αποτελεσματικότητα με τον χρηματοοικονομικό δείκτη που μετρά τα κέρδη μιας εταιρείας πριν από την αφαίρεση των τόκων, των φόρων, των αποσβέσεων και των απομειώσεων (EBITDA - Earnings Before Interest,Tax,Depreciation and Amortization) να είναι στις 600.000€.

Παρ’ όλα αυτά τα πράγματα δεν είναι εύκολα. Χρειάζεται σφιχτή διαχείριση και είναι αναπόφευκτη, στην φιλελεύθερη αγορά, η είσοδος επενδυτών με μικρό ή μεγάλο ποσοστό προκειμένου οι λίγοι ενεργοί εναπομείναντες Συνεταιρισμοί, όπως το «Λακωνία», να διασωθούν με τους συνεταιρισμένους να συνεχίσουν να έχουν λόγο και παρουσία στα πράγματα. Οι πληροφορίες θέλουν να είναι κοντά η ώρα που επενδυτές θα αναλάβουν και θα αξιοποιήσουν μερίδιο του Συνεταιρισμού διασφαλίζοντας έτσι όχι μόνον τη βιωσιμότητά του και την ανάπτυξή του.

Οι επιτυχίες

Τα τελευταία χρόνια - και πρέπει να αναγνωριστεί αυτό στο πρόσωπο του προέδρου του ΔΣ Δημήτρη Δημάκου, του αφανή διευθυντή Παραγωγής Φάνη Λάζαρη, των μελών του ΔΣ αλλά και των Συνεταιρισμένων που κάνουν υπομονή, υπήρξαν επιτυχίες και επετεύχθησαν στόχοι δύσκολοι που καθιστούν τον φορέα ανθεκτικό παίκτη στην αγορά που μπορεί να προσελκύει σοβαρούς επενδυτές.

• Εξαγωγή νωπού συσκευασμένου πορτοκαλιού σε δυναμικές αγορές.
• Απευθείας πώληση της ετικέτας του γνωστού χυμού, χωρίς μεσάζοντες, με καλύτερη τιμή και ακόμα καλύτερες πωλήσεις.
• Νέα συμφωνία με πελάτες στην μονάδα tetra pak, ένα συγκριτικό πλεονέκτημα του εργοστασίου που δεν πρέπει να μένει αναξιοποίητο.
• Επεξεργασία Βιολογικού Πορτοκαλιού, για πρώτη φορά στα 60 χρόνια ζωής του Συνεταιρισμού.
• Και η μεγάλη επιτυχία. Το «Λακωνία» είναι από τους βασικούς προμηθευτές της αλυσίδας Lidl σε πορτοκάλι για σειρά καταστημάτων της στην Ελλάδα και σε χώρες της Ευρώπης. Εμπορική συμφωνία που είναι Στρατηγικής σημασίας αφού επισφραγίζει την ποιότητα, την συνέπεια, την ετοιμότητα και την αξιοπιστία του Συνεταιρισμού.

Η εσωστρέφεια

Διαβάζουμε αυτές τις ημέρες ότι η επανεκλογή (Οκτώβριος) του Δημήτρη Δημάκου στην Διοίκηση αποτελεί απειλή για τον Συνεταιρισμό και μάλιστα υπάρχουν και ακραίες γραφίδες που κάνουν λόγο για «ξεπούλημα» του «Λακωνία» λόγω της πιθανής εισόδου ιδιώτη επενδυτή.

Οι εκλογές είναι πάντα μια κρίσιμη στιγμή για κάθε Οργανισμό και η ανάδειξη του Διοικητικού Συμβουλίου υπαγορεύεται από νόμους και κανονισμούς. Είναι όμως απορίας άξιο. Η προεξόφληση, σε όσα διαδίδονται, ότι ένας ανεξάρτητος υποψήφιος που δεν πληρούσε όμως τις προϋποθέσεις και δεν κατήλθε τελικά στις εκλογές, ήταν η αιτία για την εκλογή της Διοίκησης Δημάκου και την μη εκλογή του αντίπαλου συνδυασμού, αν μη τι άλλο αποτελεί κατάφορη παραβίαση της μυστικής ψήφου και αφήνει περιθώρια για υποψίες και υποθέσεις. Πόσο ανεξάρτητος θα ήταν;

Επίσης στην εποχή μας, όπου η σύμπραξη Δημόσιου και Ιδιωτικού τομέα, πόσο μάλλον Συνεταιριστικού και Ιδιωτικού, ενθαρρύνεται ή και επιβάλλεται από τις εν γένει τάσεις και πολιτικές, όχι μόνον δεν προϊδεάζει για «ξεπούλημα» του Συνεταιρισμού αλλά μάλλον για αξιοπρεπή και επιβεβλημένη μετάβαση και διάσωσή του ίσως και άμεση ανάπτυξή του. Επιβιώνει αυτός που προσαρμόζεται.

«Πυροβολούμε τα πόδια μας»

Αυτό που πρέπει να προσέξουν όλοι όσοι αγωνιούν και προβληματίζονται για το μέλλον του «Λακωνία» είναι, καταρχήν να διατηρήσουν την ψυχραιμία και την νηφαλιότητα, όπως έγινε και σε άλλες πολύ πιο ταραγμένες εποχές στα διοικητικά και οικονομικά του Φορέα. Να στηρίζουν με κάθε τρόπο την προσπάθεια. Συνεταιρισμένοι και πολίτες, να μην γυρνούν την πλάτη σε ένα ιστορικό, ενεργό και πολλά υποσχόμενο για το μέλλον Φορέα και κυρίως να μην προσωποποιούν, με υπεραπλουστεύσεις, τις κρίσεις, τις φάσεις και τις καταστάσεις. Ειδικά όταν πρόσωπα όπως ο Δημήτρης Δημάκος έχουν δώσει δείγμα γραφής, των σκοπών, των διαθέσεων, των δυνατοτήτων και των υπερβάσεων τους. Όποιος «πυροβολεί» το «Λακωνία», πυροβολεί τα πόδια της Λακωνίας.

Ό,τι καλύτερο

Στις εκλογές, πράγματι αποτυπώθηκε η τάση ενεργοποίησης μελών και προσώπων που έχουν θέληση και αγωνία. Αν σε αυτά τα ωφέλιμα στοιχεία, στη θέληση και την αγωνία, συνυπάρχουν και ο σεβασμός όπως και η διάθεση καθημερινής προσφοράς από όλους, τότε μόνον οφέλη θα προκύψουν για το «Λακωνία». Αν επικρατήσει ο ρεβανσισμός τότε είναι θα είναι μια κάκιστη υπηρεσία ειδικά στην συγκεκριμένη περίοδο.

Πόσο καταλυτικό θα ήταν να δούμε, όλους μαζί, μικρούς και μεγάλους παραγωγούς, παλαιάς και νέα εποχής, κάθε έναν συνεταιρισμένο και ψηφοφόρο, να «καταθέτουν» στο «Λακωνία», χωρίς ενδοιασμό, υπολογισμό και επιφύλαξη, ό,τι καλύτερο από την παραγωγή τους, ό,τι καλύτερο από τη διάθεσή τους, ό,τι καλύτερο από τις ιδέες τους…

Το Λακωνία, ήταν, είναι και πρέπει να συνεχίσει να είναι βασικός πυλώνας της αγροτικής παραγωγής στον κάμπο της Σπάρτης όσοι κλυδωνισμοί και όσες πικρίες και αν υπάρχουν, όσες μεταβολές και αλλαγές αν επέλθουν.