ΣΠΑΡΤΗ. Μανιάτισσα στην καταγωγή. Έχει αναδειχθεί επιχειρηματίας χρονιάς αλλά αυτό που την κάνει ιδιαίτερα αξιοπρόσεκτη είναι ότι κατόρθωσε να ξεπεράσει προβλήματα όπως η κατάθλιψη και να καταστήσει επικερδή επιχείρηση αυτό που αρχικά έμοιαζε με χόμπυ.

Η Δήμητρα Κατσαφάδου είναι απόφοιτος του τμήματος Χημείας, από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, και κάτοχος Μεταπτυχιακού από το Τμήμα της Ανόργανης Χημείας (ΕΚΠΑ), με τίτλο: «Οργανική και Ανόργανη Σύνθεση Καλλυντικών».

Το 2016 ίδρυσε την ελληνική εταιρεία La Vie en Rose, η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο των φυσικών καλλυντικών κρεμών. Το μότο της «Η μαγεία της φύσης συναντά την ψυχολογία της ύλης» έγινε viral στα social media.

Με έντονη την προσωπική της σφραγίδα διαμορφώνει μια εταιρεία που μετρά πολλά καταστήματα σε όλη την Ελλάδα. Γύρω της μια ομάδα που μπορεί και κάνει το όραμά της πραγματικότητα.

Η ιδιαίτερη πατρίδα της είναι η Λακωνική Μάνη. Πάντα ήθελε στη Λακωνία να δημιουργήσει κατάστημα της La Vie en Rose και φαίνεται ότι η ώρα έφτασε.

Στην λεωφόρο Κ. Παλαιολόγου σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της πόλης, στο ύψος του Μουσείου, ήδη άρχισαν οι εργασίες για την διαμόρφωση ενός μοναδικού καταστήματος La Vie en Rose.

Στόχος της Δήμητρας είναι στην πρωτεύουσα της Λακωνίας, στη Σπάρτη να λειτουργεί και να ξεχωρίζει ένα ξεχωριστό κατάστημα της La Vie en Rose.

Με γνωστή πλέον αλλά διακριτική την φιλανθρωπική της δράση, με εξωστρέφεια που πηγάζει από τον χαρακτήρα της αλλά και με επιμονή και συστηματική δουλειά η Δήμητρα Κατσαφάδου κατακτά όχι μόνον την δύσκολη αγορά της γυναίκας αλλά και την κοινωνία.

Αναμένεται με αγωνία στη Σπάρτη και είναι βέβαιον ότι με τη λειτουργία του καταστήματος της La Vie en Rose θα αναβαθμιστεί τόσο ο τομέας όσο και η αγορά της πόλης.