Με την κρίση στην παραγωγή να οδεύει, όπως όλα δείχνουν, προς το τέλος της και την κατανάλωση να έχει μειωθεί παγκοσμίως κατά 40%, ειδικοί του κλάδου αναλύουν πώς αναμένεται να…
Σκιές στην αποτελεσματικότητα του μηδενισμού του ΦΠΑ στο ελαιόλαδο, ενός εκ των πιο προβεβλημένων μέτρων που έχει εφαρμόσει η κυβέρνηση της Ισπανίας για την αντιμετώπιση της ακρίβειας στα τρόφιμα, έχουν προκαλέσει…
Η Ισπανία είναι η μεγαλύτερη παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, αλλά η ακρίβεια αναγκάζει τους καταναλωτές να αγοράζουν άλλα έλαια για μαγείρεμα, κυρίως ηλιέλαιο
Νέο παγκόσμιο ρεκόρ 999 διεθνών βραβείων στην τελική φάση του TERRAOLIVO IOOC 2024 έναν από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς παγκοσμίως - Με το TOP 10 OVERALL και το BEST of GREECE…
Ελαιόλαδο: Οι εκτιμήσεις για την παραγωγή στην Ελλάδα και τις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες. Η καθοριστική παράμετρος του καιρού το επόμενο τετράμηνο και η εικόνα στο μέτωπο της κατανάλωσης.
Επίμονη διόρθωση τιμών σε μια αγορά χωρίς στρατηγικά αποθέματα και με φυσιολογική κατανάλωση συνήθως οδηγεί σε ελλείψεις και στρεβλώσεις, κάτι που φαίνεται πως μετά από ένα μήνα γεμάτο μπλόφες και…
Σε Αργολίδα και Μεσσηνία, σε δύο ελαιώνες που αριθμούν περί τις 40.000 ρίζες σε μια έκταση 1.300 στρεμμάτων συνολικά, ο σεΐχης Ταχνούν Μπιν Ζαγιέντ Αλ Ναϊάν παράγει premium ελαιόλαδο που εξάγεται…
Η Ε.Ε. εισήγαγε νέους κανόνες εμπορίας για το ελαιόλαδο, καθώς και μεθόδους ανάλυσής του, τον Ιούλιο του 2022. Εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής είπε ότι ο μεγαλύτερος αριθμός ειδοποιήσεων στο σύστημα…
Ο νέος όμιλος διαθέτει πολυετείς συμφωνίες που εξασφαλίζουν πρόσβαση στις ποιοτικότερες και σημαντικότερες παραγωγές ελαιολάδου της Κρήτης (Ρέθυμνο, Σητεία) και της Πελοποννήσου
Καθώς σκληραίνει το κουκούτσι και οι εκτιµήσεις για την επόµενη παγκόσµια παραγωγή συγκλίνουν στους 2,9-3 εκατ. τόνους, αν και αρκετοί Ισπανοί είναι πιο αισιόδοξοι, όλοι οι παίκτες στην αγορά ελαιολάδου…
Μια από τις υψηλότερες βαθμολογίες που έχουν δοθεί διαχρονικά στα διεθνή γευσιγνωστικά Olymp Taste Awards - Τιμήθηκαν με το απόλυτο 15 στα 15, από τους διακεκριμένους chef και γευσιγνώστες του…
Η προοπτική για το ελαιόλαδο δεν είναι ενθαρρυντική - Η κλιματική αλλαγή ανατρέπει τη συγκομιδή, προκαλώντας την προαναφερθείσα εκτίναξη των τιμών της βασικής μεσογειακής διατροφής
Ανάμεσα σε 1000 και πλέον δείγματα ελαιολάδων στα Olympia Health & Nutrition Awards 2024 έλαβαν 5 χρυσά βραβεία σε ισάριθμες συμμετοχές - Τα ελαιόλαδα Σακελλαρόπουλου κατατάσσονται στα πολύ υψηλά φαινολικά…
Στο μεγάλο διεθνή διαγωνισμό της Βόρειας Αμερικής, CANADA IOOC 2024 15 στα 15 και το απόλυτο 100% των συμμετοχών - Με 4 Πλατινένια, 8 Χρυσά και 3 Ασημένια βραβεία -…
Ελιά και Ελαιόλαδο: Μεσοβεντέμα προβλέπει η Κρήτη, ενώ η Πελοπόννησος δεν δίνει ακόμη αριθμούς - Ανακάμπτουν από πέρυσι Λέσβος και Κέρκυρα - Σε ετοιμότητα οι περισσότερες περιφέρειες για τον πρώτο ψεκασμό…