ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σαν σήμερα ο θάνατος του Έλληνα αρχιμάγειρα Νικόλαου Τσελεμεντέ
Ελλάδα

Σαν σήμερα ο θάνατος του Έλληνα αρχιμάγειρα Νικόλαου Τσελεμεντέ

Έλληνας αρχιμάγειρας (σεφ) και δάσκαλος της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Ο «Οδηγός της Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής», που εξέδωσε το 1926, «έσπρωξε την ελληνική κατσαρόλα στο σύγχρονο πολιτισμό», όπως έγραψε ο ακαδημαϊκός…
02 Μαρτίου 2024 08:30
Ποιο φαγητό της Μάνης θυμίζει μέλανα ζωμό;
Πελοπόννησος

Ποιο φαγητό της Μάνης θυμίζει μέλανα ζωμό;

Η αναζήτηση της εξέλιξης του μέλανα ζωμού, της ξακουστής και κύριας τροφής των Σπαρτιατών πολεμιστών κατά τους αρχαίους χρόνους, συνεχίζεται μέχρι σήμερα στη Μάνη και αποτελεί ένα πραγματικό μυστήριο.
11 Φεβρουαρίου 2023 13:17
Άμεση Ανάγκη Χρήσιμα τηλέφωνα Εφημερεύοντα Φαρμακεία Κ.Ε.Π Δήμων
↑