ΕΛΛΑΔΑ. Στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς σε εργαστηριακό έλεγχο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας του ΕΦΕΤ προχώρησε σε δειγματοληψία του προϊόντος με εμπορική ονομασία:

«FRÉSKOS, με λάδι, λεμόνι και πολύχρωμο πιπέρι, με φυσικό κάπνισμα ξύλου οξιάς, πλούσιο σε Ω3»

Πρόκειται για φιλέτο καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας με:

  • Ημερομηνία παραγωγής: 03/02/2026
  • Ανάλωση έως: 01/09/2026

Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση Γ. Παναγιωτόπουλος - Ι. Μπακατσιάς Ο.Ε. Ιχθυοκαλλιέργεια, με έδρα το 13ο χλμ. Καρπενησίου - Προυσού.

Μετά από εργαστηριακή εξέταση του δείγματος από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, εντοπίστηκε παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.

Ακολουθήστε το notospress.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις