Πασχαλινό τραπέζι: Αυξημένο έως 20% – Τι θα πληρώσουμε φέτος
Αυξημένο εμφανίζεται το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι το 2026, ξεπερνώντας τα 412 ευρώ για 6-8 άτομα, σύμφωνα με το ΙΝΚΑ, με άνοδο έως και 20% σε σχέση με πέρυσι.
ΕΛΛΑΔΑ. Σημαντικά αυξημένο είναι το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι το 2026, επιβαρύνοντας τον οικογενειακό προϋπολογισμό ενόψει των εορτών.
Πάνω από 400 ευρώ το πασχαλινό τραπέζι
Σύμφωνα με το ΙΝΚΑ – Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι το 2026 διαμορφώνεται στα 412,29 ευρώ για 6 έως 8 άτομα.
Πρόκειται για αύξηση που κυμαίνεται από 14% έως 20% σε σχέση με το 2025, όταν το αντίστοιχο κόστος ανερχόταν στα 361,95 ευρώ.
Το ποσό καλύπτει τόσο το τραπέζι της Ανάστασης όσο και της Κυριακής του Πάσχα, περιλαμβάνοντας βασικά τρόφιμα, ποτά και συνοδευτικά.
Οι τιμές στα βασικά προϊόντα
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΝΚΑ, οι τιμές σε βασικά είδη διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί 10 κιλά: περίπου 160 ευρώ (16 €/κιλό στην επαρχία, έως 18 €/κιλό σε Αθήνα, Πειραιάς και Θεσσαλονίκη)
- Κοκορέτσι 1,5 κιλό: 24 ευρώ
- Μαρούλια: 2 ευρώ
- Φρέσκα κρεμμύδια: 1,90 ευρώ
- Άνηθος: 0,90 ευρώ
- Ντομάτες: 3,20 ευρώ/κιλό
- Αγγούρια: 1,80 ευρώ
- Τζατζίκι: περίπου 4,90 ευρώ
- Μαγειρίτσα: 13 ευρώ
- Φέτα (500 γρ.): 7 ευρώ
- Γραβιέρα/κεφαλογραβιέρα (500 γρ.): 9,50 ευρώ
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40 ευρώ
Αυγά, κάρβουνα και παραδοσιακά εδέσματα
- Αυγά βαμμένα στο σπίτι: περίπου 15,60 ευρώ
- Κάρβουνα (20 κιλά): 36 ευρώ (ενδέχεται να φτάσουν τα 30 κιλά ανάλογα με τον καιρό)
- Σπιτικά κουλούρια: περίπου 16,69 ευρώ
- Τσουρέκι (1 κιλό): 22 ευρώ
Ποτά, φρούτα και γλυκά
- Κρασί χύμα: 7,50 ευρώ
- Μπύρες: 23 ευρώ
- Αναψυκτικά: 5,60 ευρώ
- Φρούτα: περίπου 11 ευρώ
- Διάφορα γλυκά: 22 ευρώ
Στο συνολικό ποσό περιλαμβάνονται και επιπλέον δαπάνες για βασικά υλικά και λειτουργικά έξοδα, όπως ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια και καρυκεύματα, που εκτιμώνται στα 22 ευρώ.
Γιατί αυξήθηκε το κόστος
Η αύξηση του συνολικού κόστους αποδίδεται κυρίως στις ανατιμήσεις σε βασικά τρόφιμα και στην ενέργεια, γεγονός που επιβαρύνει αισθητά τον οικογενειακό προϋπολογισμό ενόψει του Πάσχα.