Καλωσορίζουμε τον Νοέμβρη με ορεινές γιορτές κολοκύθας, Μπουκουβάλας και κάστανου

30/10/2025 07:05

Οι γιορτές που θα συζητηθούν στα ορεινά της Λακωνίας και της Αρκαδίας

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ. Στα χωριά του Ταϋγέτου και του Πάρνωνα, καλωσορίζουμε τον Νοέμβρη με ξεχωριστές γιορτές κολοκύθας, Μπουκουβάλας και κάστανου! Λίγο προτού χειμωνιάσει και πάψουν οι υπαίθριες γιορτές, τρία χωριά στα ορεινά της Λακωνίας και της Αρκαδίας, ανοίγουν τις αγκαλιές τους και μας υποδέχονται στις πλατείες τους, υποσχόμενοι όμορφα απογεύματα και κεφάτες βραδιές.

Το πρώτο Σάββατο λοιπόν του Νοέμβρη, έχουμε την ιδιαίτερη γιορτή κολοκύθας στον Λογκανίκο Λακωνίας, την πολύ γνωστή γιορτή κάστανου στα Άνω Δολιανά Αρκαδίας και το δεύτερο Σάββατο του Νοέμβρη μια γιορτή θεσμός στο Καστόρι Λακωνίας, αφιερωμένη στη Μπουκουβάλα. Κι αν σου έχουν ήδη δημιουργηθεί απορίες από τις άγνωστες λέξεις, διάβασε παρακάτω και θα τα καταλάβεις όλα.

Στον Λογκανίκο Ταϋγέτου γιορτάζουμε την κολοκύθα με ζωντανή μουσική και κεράσματα

Η 3η γιορτή κολοκύθας, θα πραγματοποιηθεί και φέτος στα 770 μέτρα υψόμετρο του Ταϋγέτου και στο χωριό Λογκανίκος, το Σάββατο 1^η Νοεμβρίου 2025. Είτε είσαι λάτρης της κολοκύθας που γίνεται πρώτη ύλη για γλυκές και αλμυρές συνταγές, είτε είσαι από εκείνους που δεν χορταίνουν να τις βλέπουν, να τις ζωγραφίζουν και να παίζουν μαζί τους, αυτή η γιορτή είναι για σένα!

Στη φιλόξενη πλατεία του χωριού, ένα γλέντι στήνεται με αφορμή τη συγκομιδή της κολοκύθας που αυτή την εποχή είναι στα φόρτε της. Ο τόπος γεμίζει χρώματα, αρώματα, δημιουργικές ιδέες και φαντασία με την υπογραφή του πολιτιστικού συλλόγου του χωριού ο οποίος θα προσφέρει κεράσματα και αναμνηστικά σε όλους τους επισκέπτες.

Ώρα έναρξης ζωντανής μουσικής: 18:00. Ώρα έναρξης δημιουργικής απασχόλησης για παιδιά: 19:30

Στη γιορτή κάστανου στα Άνω Δολιανά γλεντάμε και δοκιμάζουμε ιδιαίτερες γεύσεις

Στο απέναντι τώρα βουνό του Πάρνωνα, μία γιορτή θεσμός τα τελευταία 21 χρόνια πραγματοποιείται και φέτος, στο κέντρο του χωριού. Τα γραφικά Άνω Δολιανά Αρκαδίας, ένας τόπος που παράγει τόνους κάστανα, δεν θα μπορούσε να μην αφιερώσει μια γιορτή στον τραγανό καρπό του φθινοπώρου.

Αυτό που κάνει τη συγκεκριμένη γιορτή να ξεχωρίζει, είναι η ζεστή φιλοξενία με τα νόστιμα κεράσματα και το γλέντι που στήνεται καταμεσής του χωριού. Τα φρεσκοψημένα κάστανα για το καλωσόρισμα κι ένα ποτηράκι τσίπουρο ή κρασί, πιάνουν τον επισκέπτη από το χέρι και τον παρασέρνουν σε μια μυσταγωγία που μόνο στα ορεινά χωριά της Ελλάδας συναντάς. Στους πάγκους που έχουν στηθεί στο κεντρικό καλντερίμι, προσφέρονται γλυκά και αλμυρά κεράσματα με βάση το κάστανο. Κι επειδή έχει κρύο στα 1.000 μέτρα υψόμετρο (μέσο όρο) που εκτείνεται ο οικισμός, προσφέρεται και ζεστή φασολάδα!

Το Σάββατο λοιπόν 1η Νοεμβρίου, η 21η γιορτή κάστανου στα Άνω Δολιανά Αρκαδίας, ξεκινάει στις 11 το πρωί. Σημείωσε πως το λαογραφικό μουσείο «Το ταμπούρι του Νικηταρά» θα είναι ανοιχτό όλη μέρα και θα βρεις πολλούς μικροπωλητές για να προμηθευτείς ντόπια βουνίσια προϊόντα.

Στο Καστόρι Λακωνίας υποδεχόμαστε το λιομάζωμα με τη γιορτή της Μπουκουβάλας

Εδώ και κάποια χρόνια, κάθε χρόνο τον Νοέμβρη, λίγο πριν ο κόσμος ξεκινήσει συστηματικά το μάζεμα της ελιάς, στο Καστόρι Λακωνίας στήνεται μια γιορτή αφιερωμένη στο ιερό δέντρο της ελληνικής υπαίθρου και στο φρέσκο το λάδι. Ακούγοντας Μπουκουβάλα, εύκολα κάποιος μπερδεύεται και δεν ξέρει τι να περιμένει. Τα πράγματα όμως είναι απλά, έτσι όπως ακριβώς συμβαίνει σε όλα τα ελληνικά χωριά που ανέκαθεν, κάθε τι που αφορούσε τη γη γινόταν αφορμή για γλέντι και όμορφα ανταμώματα.

Μπουκουβάλα λοιπόν δεν είναι κάποιο γκουρμέ πιάτο ή κάποια επτασφράγιστη συνταγή. Είναι το αγνό ψωμί, ψημένο στα κάρβουνα και λουσμένο με φρέσκο λάδι, αλάτι και ρίγανη. Για τους μερακλήδες, μερικές σταγόνες λεμόνι, έρχονται και απογειώνουν τη γεύση. Κι αν φαντάζει ταπεινό το χωριάτικο αυτό έδεσμα, αρκεί η πρώτη μπουκιά για να σου αλλάξει γνώμη. Γιατί πολυτέλεια στο τραπέζι μας δεν είναι ούτε οι ακριβές πρώτες ύλες ούτε οι περίπλοκες συνταγές. Πολυτέλεια είναι ο αγνός πλούτος της μάνας γης!

Η 17η γιορτή Μπουκουβάλας λοιπόν, θα γίνει το δεύτερο Σάββατο του Νοέμβρη, 8 του μήνα, στις πηγές του Αγίου Μάμμα στην αρχή του χωριού (ερχόμενοι από Σπάρτη).

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες: