ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΕΛΙΑΣ

Κόσμος

Ελαιοσυγκομιδή: Τι δείχνει μελέτη για ωρίμανση, απόδοση και ποιότητα του ελαιολάδου

Έρευνα στην Τοσκάνη εξέτασε τρεις διαφορετικούς τρόπους εκτίμησης της ωρίμανσης της ελιάς και κατέγραψε πώς αλλάζουν η απόδοση, οι φαινόλες και τα γευστικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου.

12 Σεπτεμβρίου 2026 10:00

Κόσμος

Νέο προγνωστικό μοντέλο φέρνει επανάσταση στη συγκομιδή της ελιάς

Ερευνητές ανέπτυξαν μοντέλο που υπολογίζει την περιεκτικότητα σε λάδι στις ελιές με ακρίβεια έως 80%, με βάση τη θερμοκρασία, την ηλιακή ακτινοβολία και τις βροχοπτώσεις

08 Ιουνίου 2026 12:47

Πελοπόννησος

Λακωνία: Νέοι από το Γεράκι μάζεψαν εθελοντικά ελιές στη Μονή των Αγίων Τεσσαράκοντα (photos)

Στο πλευρό της Μονής Αγίων Τεσσαράκοντα οι νέοι του Γερακίου!

16 Ιανουαρίου 2026 13:40

Ελλάδα

«Οι αλλοδαποί υψηλό μεροκάματο, οι Έλληνες καφενείο: Ποιος θα μαζέψει τις ελιές;»

Το πρόβλημα της ελαιοσυλλογής δεν είναι τα εφόδια

31 Οκτωβρίου 2025 08:38

Πελοπόννησος

Πελοπόννησος: «SOS» από τους ελαιοπαραγωγούς για την έλλειψη εργατών γης

Ακόμη και με μεροκάματα 60–80 ευρώ, οι ελαιοπαραγωγοί σε Λακωνία και Μεσσηνία δεν βρίσκουν εργάτες να μαζέψουν τις ελιές

23 Οκτωβρίου 2025 18:06

Ελλάδα

Εργάτης ζητεί 90 ευρώ μεροκάματο για να μαζέψει τις ελιές

Αντιδράσεις αλλά και καυστικά σχόλια έχει προκαλέσει στο διαδίκτυο μια αγγελία από εργάτη που ζητεί 90 ευρώ μεροκάματο για να μαζέψει ελιές

14 Οκτωβρίου 2025 18:20

Πελοπόννησος

Καλαμάτα: Λίγοι εργάτες και υψηλά μεροκάματα - Πολλοί παραγωγοί θα αφήσουν τις ελιές αμάζευτες

Καλαμάτα: Η έλλειψη εργατών και τα υψηλά μεροκάματα αναγκάζουν τους παραγωγούς να αφήσουν τις ελιές αμάζευτες

10 Οκτωβρίου 2025 08:29

Ελλάδα

Από 1η Οκτωβρίου ξεκινά η δήλωση συγκομιδής ελαιοκάρπου

Τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί – Ποιες είναι οι προθεσμίες και τα πρόστιμα

29 Σεπτεμβρίου 2025 18:27

Συγκομιδή ελιάς: Πότε και πώς γίνεται - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ελλάδα

Πότε και πώς γίνεται το μάζεμα της ελιάς

Μάζεμα της ελιάς: Εποχή και τρόποι συγκομιδής

22 Σεπτεμβρίου 2025 10:56

Ελλάδα

Υποχρεωτικές οι δηλώσεις συγκομιδής ελαιοκάρπου - Τα πρόστιμα και η διαδικασία

Όλοι οι νόμιμοι κάτοχοι ελαιοτεμαχίων είναι υπόχρεοι δήλωσης συγκομιδής για την ελιά - Πώς λειτουργεί το Ελαιοκομικό Μητρώο

13 Απριλίου 2025 10:49

Πελοπόννησος

Το Γεράκι δείχνει τον δρόμο της προσφοράς – Εθελοντές μάζεψαν τις ελιές της εκκλησίας

Το ταξίδι της προσφοράς και της αγάπης συνεχίζεται…..στο Γεράκι

11 Φεβρουαρίου 2025 17:49

Πελοπόννησος

Αυτό το ελαιόλαδο έχει άλλη αξία - Εθελοντισμός στον δήμο Σπάρτης

Εθελοντικό μάζεμα ελαιοκάρπου και διάθεση λαδιού στο κοινωνικό παντοπωλείο και κοινωφελή ιδρύματα - Το Σάββατο 8 Φεβρουαρίου στον Μυστρά

07 Φεβρουαρίου 2025 08:56

Ελλάδα

Απίστευτη κρητική πατέντα για το μάζεμα ελιάς (video)

Η Κρητική πατέντα για το λιομάζωμα που κάνει θραύση!

16 Νοεμβρίου 2024 21:39

Οικονομία

Τελείωσε η κρίση στο ελαιόλαδο; Οι νέες τιμές

Ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο η Ισπανία εκτιμά ότι οι τιμές στο ελαιόλαδο πλησιάζουν στο μισό από τα προηγούμενα επίπεδα ρεκόρ

16 Νοεμβρίου 2024 10:13

Τέσσερις λανθασμένες τακτικές κατά την συγκομιδή ελιάς

Ελλάδα

Ελιά: Οι 3+1 λανθασμένες τακτικές κατά την συγκομιδή

Αν και η Ελλάδα έχει μια μακρά παράδοση στην καλλιέργεια της ελιάς, συχνά παραγωγοί ακολουθούν λάθος τεχνικές

12 Νοεμβρίου 2024 20:37

Πελοπόννησος

Αργολίδα: Οι «ελαιοπαραγωγοί του τενεκέ» προετοιμάζονται για τη φετινή σοδειά (video)

Μια ματιά στην καθημερινότητα και τις προκλήσεις των ελαιοπαραγωγών στην Αργολίδα

20 Οκτωβρίου 2024 13:50

Ελλάδα

Έκκληση ελαιοπαραγωγών Κρήτης σε φοιτητές: «Ελάτε να μαζέψουμε ελιές» - Οι μισθοί και τα κίνητρα

Και υπάρχει και ενδιαφέρον από τους φοιτητές

30 Σεπτεμβρίου 2024 09:25

Πελοπόννησος

Ελαιόλαδο: Δεν κλείνουν μάτι - Βγάζουν λάδι μέχρι το ξημέρωμα στην Κυπαρισσία (photos)

Ελαιόλαδο: Από τη συγκομιδή στο ελαιοτριβείο, βήμα βήμα η διαδικασία -Γιατί η Ισπανία θα καθορίσει την τιμή

26 Νοεμβρίου 2023 13:59

Ελλάδα

Viral η πατέντα για το μάζεμα της ελιάς (video)

Η Κρητική πατέντα για το λιομάζωμα που κάνει θραύση!

16 Νοεμβρίου 2023 11:51

Πελοπόννησος

Μεσσηνία: Απόφαση για πλαφόν 45€ στο μεροκάματο για το μάζεμα της ελιάς

Τι δήλωσε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Φιλιατρών

24 Οκτωβρίου 2023 11:10

Ελλάδα

Πώς μπορούμε να απαλλαγούμε από τα κλαδιά των ελιών χωρίς να τα κάψουμε (video)

Κλαδέψατε τις ελιές και δεν έχετε τι να κάνετε τα κλαδιά; Υπάρχει και η λύση του σπαστήρα

12 Φεβρουαρίου 2023 18:39

Ελλάδα

Κρήτη: Πέντε νεκροί εν ώρα εργασίας στο φετινό λιομάζωμα - Τι συμβαίνει;

Από τις αρχές Νοεμβρίου, μόνο στην Κρήτη κατέρρευσαν την ώρα της σκληρής αυτής δουλειάς πέντε άνθρωποί - Οι υψηλές τιμές, σε συνδυασμό με τη μεγάλη παραγωγή και την ανυπαρξία εργατικών…

24 Δεκεμβρίου 2022 07:51