Η μελέτη υποδεικνύει ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου μέσω μηχανισμών που δεν σχετίζονται με το σωματικό λίπος.
Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) διοργανώνει αύριο Τρίτη εσπερίδα με θέμα «Τιμώντας τα 30 έτη της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής, το σύμβολο που άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες εκατομμυρίων ανθρώπων»
Εκφάνσεις του καθημερινού βίου των κατοίκων του Μυστρά, της Λακωνίας και εν γένει της Πελοποννήσου κατά την υστεροβυζαντινή περίοδο αναφορικά με τη διατροφή, μαρτυρούν τις βαθιές ρίζες της λεγόμενης «μεσογειακής…
Το ελαιόλαδο, και μάλιστα το έξτρα παρθένο, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και πολυφαινόλες, τα οποία καταπολεμούν τις ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση, όπως καρδιοπάθειες και υψηλή πίεση
Μάθετε τι δείχνουν οι μελέτες του αναδυόμενου κλάδου της διατροφικής ψυχιατρικής για το πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν την ψυχολογία μας, όπως και ποιες τροφές βελτιώνουν την διάθεσή μας.