ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πελοπόννησος

Νέος θρίαμβος για τους ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, σε διαγωνισμό στην Τουρκία!

Με 12 μεγάλες βραβεύσεις στον διεθνή διαγωνισμό Anatolian IOOC 2021, με Best in Class και «το καλύτερο Ελληνικό Βιολογικό ελαιόλαδο», με 6 χρυσά και 5 ασημένια βραβεία, σημείωσαν νέο παγκόσμιο…
14 Ιουνίου 2021 20:13
Life

Πρόσκληση στα εστιατόρια της Πελοποννήσου για τη γαστρονομική δράση «Τα Πιάτα της Επανάστασης»

Ένα μενού εμπνευσμένο από τις διατροφικές συνήθειες των Αγωνιστών του 1821 με την υπογραφή του chef Λευτέρη Λαζάρου, βασισμένο στην έρευνα του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου και του περιοδικού «Γαστρονόμος»
02 Ιουνίου 2021 19:03
Life

Όταν η γαστρονομία επιστρέφει στις αξίες της Αρχαίας Σπάρτης, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! (videο)

Η Σπαρτιατική παράδοση, στιβαρή αλλά και επιλεκτική, μινιμαλιστική αλλά και ουσιαστική αναλύεται σε πτυχές που θα μπορούσαν να  πλαισιώσουν ευεργετικά το σύνολο του αναπτυξιακού προσανατολισμού της σύγχρονης πόλης. Μια εξ…
17 Μαϊος 2021 21:28
Life

Πάσχα! Τι αναβιώνουμε με τον οβελία;

Το καθιερωμένο σούβλισμα του αρνιού το Πάσχα είναι αν μη τι άλλο ένα γευστικότατο έθιμο. Πως προέκυψε όμως; Είναι χριστιανική παράδοση;
01 Μαϊος 2021 11:17
Life

Μόνιμοι Πρωταθλητές Κόσμου στην επιτραπέζια ελιά, οι Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου (video)

“Και με τη βούλα”, διαθέτουν την επιτραπέζια ελιά με τα περισσότερα υγειοπροστατευτικά συστατικά – 5 χρυσά βραβεία στα Aristoleo Awards 2021 – Μια επιτραπέζια ελιά που με τη μορφή σκόνης…
26 Απριλίου 2021 20:15
Life

Πάσχα της Παράδοσης και Λαμπρή της Ελλάδας με την ποιότητα της «Φάρμας Παπαδόπουλου»

Όσοι γνωρίζετε ήδη την φυσική ποιότητα των προϊόντων «Φάρμα Παπαδόπουλου» αλλά και όσοι το Πάσχα θα γιορτάσετε παραδοσιακά, έχετε την ευκαιρία να διαλέξετε τα καλύτερα κι εκλεκτότερα κρέατα ακόμα και…
23 Απριλίου 2021 11:15